Ich hoffe das Wetter hat sich jetzt genug ausgetobt und wir können gemütlich am Wochenende angrillen!
Hierfür habe ich das erste Rezept im Kochplaner online gestellt. Ich habe mich für klassische Steaks mit einer selbstgemachten Marinade, einem Brotsalat und Tomaten mit Mozarella entschieden. Die Marinade ist wirklich schnell gemacht und hat den Vorteil, dass man genau weiß was drin steckt. Der Brotsalat ist Mal eine andere Form eines “Sattmacher – Salats”. Er eignet sich natürich prima, wenn man sowieso Baguette vom Vortag noch hat und dieses verbraucht werden muss.
Hier kannst du dir das Rezept mal ansehen: Grillen_ Steak, Italienischer Brot-Salat und Tomaten-Mozarella
Im Kochplaner kannst du unter “Details eingeben” und “Rezept wählen” grillen eingeben, dann kannst du dieses Rezept in deinem Wochenplan mitaufnehmen.
Es ist nicht so ganz einfach, die Portionen beim Grillen richtig zu wählen. Für die Fleischesser wäre es vielleicht wichtig, den Fleischanteil noch zu erhöhen oder noch eine Wurst auf den Grill zu legen. Andere wollen auf ihren geliebten Kartoffel- oder Nudelsalat nicht verzichten. Grillen ist doch etwas sehr Individuelles. Ich werde in den nächsten Wochen verschiedene Möglichkeiten zu grillen vorstellen.
Es wäre hilfreich, wenn du mir hierfür deine Vorlieben mitteilen könntest.
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