Archiv nach März, 2011

Neues von der Kochplaner – Kiste

Mittwoch, 23. März 2011 geschrieben von: Kirstin
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Ab sofort gibt es immer aktuelle Kochplaner – Kisten unter den Tipps. Neben der Kochplaner – Kiste bei Bringmirbio, dem bundesweiter Versender von frischer Bio-Ware gibt es nun auch eine Kochplaner – Kiste bei dem Online-Supermarkt froodies.
Die Kochplaner – Kiste beim Online Supermarkt froodies enthält die Zutaten für 5 leckere Rezepte*:
1. Möhrencouscous mit Hühnerbrust
2. Fleischwurstgulasch
3. Pilzpfanne mit Nudeln
4. Rote Linsen Suppe
5. Rosmarinkartoffeln mit Frischkäse und Salat

Bestelle jetzt: Kochplaner-Kiste “froodies“

Drucke dir den Wochenplan und die Rezepte aus:froodies Wochenplan

Die aktuelle Kochplaner – Kiste bei Bringmirbio enthält beste Zutaten für 7 vegetarische Rezepte für 74 Euro

1. Möhrencouscous mit Fetakäse
2. Spiegelei im Kartoffelbrei-Bett
3. Pilzrisotto
4. Spagetti mit Bärlauchpesto
5. Kerbel-Kartoffelsuppe
6. Maultaschenpfanne mit Salat
7. Kartoffeln mit Thunfisch-Dip

Bestelle jetzt: Kochplaner-Kiste “Bingmirbio”

Hier kannst du dir die Rezepte und den Wochenplan ausdrucken:Bringmirbio s Wochenplan März 2011

Natürlich kannst du dir auch über den Kochplaner deinen persönlichen Essensplan erstellen und dann per Knopfdruck die Zutaten bestellen.

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Schnelle Küche – um den Frühlingsanfang genießen zu können

Montag, 21. März 2011 geschrieben von: Kirstin
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Endlich steigen die Temperaturen und das sollte man unbedingt nutzen. Man weiß schließlich nicht, ob sich der Winter noch einmal zurückmeldet. Deswegen koche ich diese Woche nur Gerichte, die schnell gehen. Dann geht`s  mit meinem Laptop bewaffnet raus auf die Terrasse  und es wird draußen gearbeitet;)
Soweit zur Theorie – der Alltag sind dann meistens doch anders aus;)

Unser Essensplan für diese Woche:
Montag: Tintenfischringe mit Gemüse und Baguette
Dienstag: Hirserahmsuppe mit Paprika
Mittwoch: Paprika-Pilz-Pfanne mit Knödel
Donnerstag: Spagetti Carbonara mit  Speck
Freitag: Fladenbrot mit Lachs
Samstag: Kartoffeln mit Kräuterquark
Sonntag: Entenbrust mit Ingwerrahm und Reis

Hier kannst du den Wochenplan samt Rezepte und Einkaufsliste ansehen und ausdrucken: 7 schnelle Rezepte

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5 X Obst und Gemüse am Tag – das schaffen die Wenigsten!

Donnerstag, 17. März 2011 geschrieben von: Kirstin
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Fast jedes Schulkind weiß: Täglich fünf Portionen frisches Obst und Gemüse zu essen, ist gesund. Obwohl ich sehr auf eine gesunde Ernährung achte, schaffe ich das nur, wenn ich eine Mahlzeit komplett ersetze. Statt einem Frühstück nehme ich nur Obst zu mir oder esse statt dem Käsebrot am Abend einen bunten Salat.

Lt. Studio von Herbalife schafft lediglich jeder 11. Deutsche diese 5er Regel. Das Motto “5 am Tag” empfehlen übrigens die Weltgsundsheitsorganisation WHO und die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung).

Die Hauptgründe für eine ungesunde Ernährung sind: Der Lebensstil und der Job, die eine gesündere Ernährung aus Zeitmangel erschweren.

Doch mit etwas Organisation und Planung kann man dem entgegenwirken. Ein Essensplan kann hier sicherlich helfen. Dies war auch meine Motivation, den Kochplaner zu entwickeln, mit dem ganz einfach seinen Wochenplan erstellen kann.

Außerdem ist es wichtig, dass immer ausreichend gewaschenes Obst in einer Obstschale griffbereit ist. Ich erhalte einmal in der Woche eine Bio-Obst-Kiste. Da freut sich mittlerweile die ganze Familie drauf.

Probiere doch mal die Obst- oder Gemüse-Kiste von bringmirbioaus. Lass dich mit einer fertig gepackten Kiste wöchentlich überraschen oder stelle dir nach eigenen Wünschen eine zusammen.
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Kirstins Essensplan samt Einkaufsliste und Rezepte ab 14. März

Montag, 14. März 2011 geschrieben von: Kirstin
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Diese Woche gibt es wieder abwechslungsreiche Kost. Kartoffeln, Nudeln, Couscous, Gnocchi und Reis sind die verschiedenen Begleiter. Neben einer Suppe gibt es auch ein Lieblingsrezept meiner Kinder: Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Natürlich darf auch ein Fischrezept nicht fehlen und ein Gericht mit Fleisch reicht auch mal aus.

Unser Essensplan für diese Woche:

Montag: Rosmarinkartoffeln mit Frischkäse und Salat

Dienstag: Pasta mit getrockneten Tomaten und Ziegenkäse

Mittwoch: Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Donnerstag: Möhrencouscous mit Fetakäse

Freitag: Kerbel-Kartoffelsuppe

Samstag: Hühnerbrust mit Gnocchi und Möhren

Sonntag: Rotbarschfilet auf Paprika und Reis

Hier kannst du den Wochenplan samt Rezepte und Einkaufsliste ansehen und ausdrucken. Kirstins Essensplan samt Einkaufsliste ab 14. März

Oder du erstellst dir deinen persönlichen Essensplan im Kochplaner!

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Lebensmittel mit Kult-Status

Freitag, 11. März 2011 geschrieben von: Kirstin
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Manche Lebensmittel sind einfach unverwüstlich. Weder Generationenwechsel noch aktuelle Geschmackstrends können ihnen etwas anhaben.
Auch wenn Miracoli sicherlich fester Bestandteil meiner Kindheit war, so esse ich heute lieber eine selbstgemachte Tomatensauce. Doch den Geschmack von Mircoli hat sich fest in meiner Erinnerung verankert, woran das wohl liegt?

Die folgenden Lebensmittel gibt es schon über ein  halbes Jahrhundert:
  • 1876 Tomatenketchup
  • 1886 Coca-Cola
  • 1887 Maggi Suppenwürze
  • 1891 Leibnitz Butterkeks
  • 1894 Kellog´s Cornflakes
  • 1901 Milka
  • 1908 Liebesperlen
  • 1922 Gummibärchen
  • 1923 Eis am Stiel
  • 1923 Mars
  • 1929 Kaba
  • 1930 Maoam
  • 1937 Smarties
  • 1940 Fanta
  • 1943 Milky Way
  • 1944 Chiquita Bananen
  • 1949 Pfanni Knödel
  • 1951 Nutella
  • 1955 Prinzenrolle
  • 1958 Dosen-Ravioli
  • 1959 Fischstäbchen
  • 1959 Hanuta
  • 1961 Miracoli
  • 1961 Iglo-Tiefkühlspinat
Quelle: Essen kommen von Tine Kujawski & Claudia Muschiol

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