Kochplaner Blog

Heute habe ich mich für Rindfleischtopf mit Orangen entschieden. Die Orangen passen hervorragend in diese Jahreszeit.
Von der Zubereitungszeit darf man sich nicht abschrecken lassen, denn dieses Gericht ist alles andere als viel Arbeit. Die meiste Zeit schmort es alleine im Backofen. Nicht vergessen, Sinn dieser Serie ist, die doppelte Portion zu kochen, um die Hälfte tiefzugefrieren.

Dann spart man sich einmal die Kocherei und kann entspannter die Weihnachtszeit begehen.

Hier kannst du dir Rezept mal ansehen oder wähle es dir für deinen nächsten Essensplan aus:Rindfleischtopf mit Orangen und Nudeln1

Ich habe die Idee zu diesem Rezept aus meinem neuesten Kochbuch. Es heißt Express-Küche, schon dem Titel konnte ich nicht widerstehen. Doch auch bei näherem Hineinschauen war ich schlichtweg begeistert. Das Kochbuch ist  gut strukturiert und die Rezepteauswahl finde ich absolut gelungen.
Es ist durchdacht und alltagstauglich. Besonders gefällt mir die Bildübersicht am Anfang, die alle schnellen Rezepte als Fotos nebeneinander stellt und damit die Suche vereinfacht.

Wenn ich ehrlich bin, ist mir nicht wohl bei der Sache, hier diesen Link zu Amazon einzubauen. Doch wenn jemand wirklich für dieses Buch Interesse hat, ist das natürlich für ihn eine bequeme Angelegenheit, sich weiter zu informieren. Beim Kauf bekomme ich eine Provision von Amazon, was natürlich auch nicht schlecht ist.
Was hältst du davon?

Tags: Kochen, Organisation, Rezepte, Tipp, Weihnachten